Лимон – один из наиболее популярных представителей цитрусовых, настоящий кладезь витаминов и микроэлементов и, конечно, эффективное средство лечения множества болезней. Однако и злоупотреблять этим фруктом не стоит: к употреблению лимона существуют противопоказания.
Интересно! Лимон является символом дружбы 126 стран мира.
Пищевая ценность и химический состав лимона
Пищевая ценность 100г:
- Калорийность: 34 кКал
- Белки: 0,9 гр
- Жиры: 0,1 гр
- Углеводы: 3 гр
Показать весь список »
- Пищевые волокна: 2 гр
- Органические кислоты: 5,7 гр
- Вода: 87,8 гр
- Моно- и дисахариды: 3 гр
- Зола: 0,5 гр
Макроэлементы:
- Кальций: 40 мг
- Магний: 12 мг
- Натрий: 11 мг
- Калий: 163 мг
- Фосфор: 22 мг
- Хлор: 5 мг
- Сера: 10 мг
Витамины:
- Витамин PP: 0,1 мг
- Бэта-каротин: 0,01 мг
- Витамин A (РЭ): 2 мкг
- Витамин B1 (тиамин): 0,04 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0,02 мг
- Витамин B5 (пантотеновая): 0,2 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0,06 мг
- Витамин B9 (фолиевая): 9 мкг
- Витамин C: 40 мг
- Витамин E (ТЭ): 0,2 мг
- Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,2 мг
Микроэлементы:
- Железо: 0,6 мг
- Цинк: 0,125 мг
- Медь: 240 мкг
- Марганец: 0,04 мг
- Фтор: 10 мкг
- Молибден: 1 мкг
- Бор: 175 мкг
Учитывая то, насколько широко применяются все части этого фрукта в народной медицине, и насколько широкие методы включения его элементов приходятся на фармакологическую индустрию, не удивительно, что исследования химического состава продолжаются и по сей день.
Интересно! Согласно проведенным исследованиям ученых из Университета Огайо, аромат лимонного масла повышает настроение.
Врачи отмечают, что лимон является ценным источником витамина C, который способствует укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи. Его антиоксидантные свойства помогают защищать клетки от повреждений, что может снизить риск хронических заболеваний. Кроме того, лимон способствует улучшению пищеварения и может помочь в регулировании уровня сахара в крови.
Однако специалисты предупреждают о возможном вреде чрезмерного употребления лимонов. Высокая кислотность может негативно сказаться на состоянии зубной эмали, приводя к ее разрушению. Также лимонный сок может вызывать раздражение желудка у людей с гастритом или язвой. Врачи рекомендуют употреблять лимон в умеренных количествах и учитывать индивидуальные особенности организма, чтобы избежать негативных последствий.
Польза лимона
Наиболее часто лимон используют в качестве:
- Очищающего средств — лимон прекрасно справляется с холестерином в крови, выводит свободные радикалы, токсины, шлаки, камни из почек.
- Антисептика — этот цитрус не только убивает патогенные вирусы и бактерии, но и предупреждает старение тканей.
- Стабилизатора давления и стимулятора процесса кроветворения.
- Тонизирующего и восстанавливающего средства — богатое содержание витаминов группы С обуславливает насыщение организма необходимыми силами для скорейшего выздоровления при всевозможных простудных заболеваниях.
- Косметического средства — маски и крема на основе лимона позволяют отбелить кожу, улучшить ее цвет, разгладить морщины и справиться с угревой сыпью, веснушками.
- Средства, улучшающего аппетит — употребление лимонного сока провоцирует выработку желудочного сока.
- Стабилизатора обмена веществ — в том числе широко известны полезные свойства лимона при борьбе с ожирением.
- Природного средства в стоматологии — лимонный сок дает возможность отбелить зубную эмаль, убрать налет, а также избавиться от кровоточивости десен.
Важно: столь широкий спектр благоприятного на организм воздействия делает возможным применение лимона практически во всех направлениях медицины.
Вред лимона
Повышенное содержание кислоты в этом фрукте обуславливают ряд противопоказаний к применению лимона:
- Воспалительные процессы в тканях органов ЖКТ. Нельзя употреблять лимоны при наличии диагнозов повышенной кислотности желудка, при острой форме гастрита, нефрита, гепатита, при язвах.
- Чрезмерно длительное воздействие концентрированного лимонного сока или мякоти на кожу может вызвать поверхностное раздражение и даже намного глубже повредить ткани.
- Этот целебный фрукт имеет показания к чистке печени, но при панкреатите его употребление категорически запрещается.
В больших количествах лимон может не лечить, а вызывать стоматологические проблемы. При наличии травм или трещин в ротовой полости его употребление будет очень болезненным, а длительное применение концентрированного сока способствует не восстановлению, а разрушению эмали.
Важно:маленьким детям вводят лимон в качестве добавки в чай не ранее 1-2 лет. В чистом виде давать нежелательно, так как пищеварительная система маленького ребенка еще не сформирована, а ткани ЖКТ очень нежные и могут под воздействием кислоты начать разрушаться. Беременным есть лимоны не запрещается при отсутствии противопоказаний, но надо учитывать риск появления изжоги или аллергии.
Лимон — это не только популярный фрукт, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. Многие люди отмечают его полезные свойства, такие как укрепление иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина C, а также улучшение пищеварения. Лимонный сок часто используют для detox-диет и в качестве натурального средства для очищения организма. Однако, несмотря на все плюсы, некоторые предостерегают от чрезмерного употребления лимонов. Высокая кислотность может негативно сказаться на зубной эмали и вызвать раздражение желудка у людей с гастритом или язвой. Поэтому важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма.
Полезные советы
- Лимон прекрасно помогает от головной боли. Для получения результат, очистите кожуру от белого вещества, приложите к вискам влажной стороной не более чем на 10 минут. Решив испытать такой способ применения лимона, учтите, что на месте его прикладывания может на время появится красное аллергическое пятно.
- Если вы устали бороться с судорогами ног, каждое утро и вечер смазывайте ступни лимонным соком. Не вытирайте, а просто дождитесь, пока он немного высохнет и одевайте носки. Недуг должен в течение 2 недель пройти.
Учитывая всю пользу и вред лимона, главное — придерживаться нормы его употребления и не пытаться «все и вся» вылечить одним лишь продуктом, принимая его бездумно и чрезмерно много.
Вопрос-ответ
В чем вред лимона?
Употребление большого количества лимонов за один раз может привести к тошноте, изжоге, рвоте и диарее, а также к головным болям. Если употреблять много лимонов регулярно, это может вызвать раздражение ЖКТ, привести к язвам во рту и разрушению зубной эмали. Повышение кислотности опасно образованием камней в почках.
Какие болезни можно лечить лимоном?
Употребление воды с лимоном – это отличное средство для профилактики целого ряда недугов, среди которых можно выделить заболевания сердечно-сосудистой системы, катаракту, подагру, ревматизм и другие. Кроме того, лимонная вода способствует очищению печени и почек, а также выведению шлаков из организма.
Кому нельзя пить лимон?
Кому противопоказан лимон Не рекомендуется употреблять лимон беременным, кормящим, детям до трех лет и людям с аллергией на цитрусовые. Для тех, кто не имеет проблем с пищеварением, достаточно 2-3 дольки лимона в день. Утром после пробуждения выпивайте стакан теплой воды с соком трети лимона.
Можно ли каждый день есть лимон?
Можно ли есть лимон каждый день? Больше 100 г лимонов в день съедать не рекомендуется. От одной дольки в чашке чая вреда, конечно, не будет, даже если таких кружек будет 3-4 в день, а вот чрезмерное употребление лимона и других цитрусовых в сезон простуд может спровоцировать болезни горла.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте лимон для укрепления иммунной системы. Регулярное употребление лимонного сока, особенно в холодное время года, поможет повысить уровень витамина C в организме, что способствует улучшению защитных функций и снижению риска простудных заболеваний.
СОВЕТ №2
Осторожно относитесь к лимонному соку, если у вас есть проблемы с зубами. Кислота в лимоне может разрушать зубную эмаль, поэтому после употребления лимона или лимонного сока рекомендуется прополоскать рот водой или использовать трубочку для питья.
СОВЕТ №3
Добавляйте лимон в свой рацион для улучшения пищеварения. Лимонный сок может помочь стимулировать выработку желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию пищи и уменьшению вздутия живота.
СОВЕТ №4
Не забывайте о возможных аллергических реакциях. Если вы впервые пробуете лимон или лимонные продукты, начните с небольшого количества, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии или чувствительности к цитрусовым.