Как часто люди жалуются на нехватку сил для тех дел, которые раньше выполнялись «влегкую»? Объяснений этому придумывается множество – авитаминоз (летом?), возраст (35-40 лет?), избыток работы (при этом полчаса в курилке — это норма), однако причина постоянной усталости может быть совсем в другом. Древние говорили: «Мы — это то, что мы едим» и были правы. Есть масса продуктов, способных нагнать сонливость почище снотворного. Есть и пищевые привычки, вызывающие желание поспать. Речь пойдет именно о них.
Салаты
По мнению доктора Элизабетты Полити, занимающей должность директора Центра питания и фитнеса, расположенного в Северной Каролине, питание салатами нельзя назвать здоровым. По сути это — просто трава, к которой человек приспособлен лишь отчасти. Многие даже не салат делают, а просто шпинат смешивают с морковью или одной из заправок, но от этого он не становится полноценнее.
По мнению доктора 200 килокалорий, полученных из салата – это лишь калории, но вовсе не полноценное питание. Такие блюда не дают организму адекватного количества полноценных белков и жиров, да и калорий в салатах слишком мало. Результатом становится быстрый возврат чувства голода, а значит и упадок сил.
Не утверждая, что салаты — это вредно, доктор говорит, что замена жирного стейка салатам – это вовсе не правильное питание. Такое изменение всего лишь означает, что вы не едите вредную пищу, но при этом из «полезной» вы не получается все нужные телу нутриенты и минералы. Полноценный набор питательных веществ можно создать только при разнообразии продуктов.
А по мнению представителя американской Академии питания и диетологии Мариссы Мур, о пользе салатов, заправленных майонезом, кетчупом или горчичной заливкой, вообще речи не может быть.
Согласно мнению врачей, некоторые продукты могут способствовать повышенной сонливости. В первую очередь, это углеводы, особенно простые, такие как белый хлеб и сладости, которые быстро повышают уровень сахара в крови, а затем вызывают резкое падение энергии. Молочные продукты, содержащие триптофан, также могут вызывать чувство усталости, особенно в сочетании с углеводами. К тому же, жирная пища, например, фастфуд, требует больших затрат энергии на переваривание, что может приводить к сонливости. Алкоголь, даже в небольших количествах, расслабляет и может вызывать сонливость. Врачи также отмечают, что некоторые орехи и семена, богатые магнием, могут способствовать расслаблению и утомлению. Важно помнить, что индивидуальная реакция на продукты может варьироваться, и для поддержания бодрствования стоит следить за своим рационом.
Молочнокислые продукты
Несмотря на общеизвестный тезис о «полезности» подобных продуктов, сыр и йогурты вполне можно обвинить в снотворном эффекте. Прекрасно усваиваясь в детском возрасте, эти продукты гораздо хуже переносятся взрослыми, так как казеин и лактоза усваиваются ими довольно тяжело. Вот и причина усталости.
Доктор Лайла Блейк-Гамбс, работающая в Центре интегративной медицины при клинике Кливленда, прямо говорит, что среди всех ее пациентов, жалующихся на нехватку энергии, каждый третий стал жертвой именно «молочки».
Читайте также:
Причина в том, что ферменты, расщепляющие компоненты молока после 30 лет вырабатываются в недостаточном количестве. Впрочем, процесс этот индивидуален – одни могут пить молоко в любых количествах, а у других из-за 100 мл этого «напитка-еды» появляются типичные симптомы непереносимости – расстройство стула, вздутие живота и… сонливость. Если после приема малых количеств молока у вас уже возникает желание поспать – идите к врачу. Но даже если вы переносите его хорошо, пейте его на пустой желудок и понемногу, чтобы оно не свернулось в большой сгусток, который будет перевариваться целый день.
Бананы
Судороги, спазмы, сердечные проблемы – вот при каких состояниях рекомендуют питаться бананами. Это — настоящий кладезь магния и в этом же заключается коварство этого тропического фрукта.
Магний не только устраняет мышечные спазмы, но и воздействует на мозг, причем действие его — тормозящее. Передозировка этого макроэлемента вызывает расширение сосудов, замедление пульса и подавление большинства процессов, включая нервную деятельность. Это — верный путь в кровать.
Многие люди замечают, что после употребления определённых продуктов у них возникает сонливость. Например, молочные продукты, такие как сыр и йогурт, часто упоминаются в обсуждениях о пищевой усталости. В них содержится триптофан, который способствует выработке серотонина и мелатонина — гормонов, отвечающих за сон. Также популярны мнения о том, что углеводы, особенно в виде сладостей и выпечки, могут вызывать резкий скачок энергии, за которым следует сильная усталость.
Некоторые отмечают, что после обеда с большим количеством мяса, особенно красного, они чувствуют себя уставшими. Это связано с тем, что организму требуется больше энергии для переваривания тяжелой пищи. Другие продукты, такие как бананы и орехи, также упоминаются как способствующие расслаблению. В целом, многие согласны с тем, что сбалансированное питание и умеренность в количестве пищи могут помочь избежать нежелательной сонливости.
Миндаль, арахис, кешью
Эти продукты невероятно полезны. Одно то, что в них содержатся ненасыщенные жирные кислоты, делает их обязательным элементом рациона любого человека. Но в них также есть магний, и передозировать его можно легко, если вы принимаете поливитамины с минералами или получаете курс лечения магнезией.
Шпинат
И снова магний. Шпинат едят все любители идеальной фигуры, но не стоит уподобляться морячку Попаю из известного американского сериала (тот глотал шпинат горстями), иначе килограммы уйдут, забрав с собой и здоровье. Умеренность должна быть даже в похудении.
https://youtube.com/watch?v=NjImr25G1jQ
Кофе
Как ни странно, но являясь психостимулятором, кофе также может вызвать сонливость. Только для этого нужно выпить не одну чашечку, а три-четыре, да еще и с малыми перерывами. Представьте себе, что вы скачете на лошади и подстегиваете ее, чтоб она бежала быстрее. Если вы вовремя не остановитесь, лошадь падет. То же происходит и с мозгом – невозможно его стимулировать без конца, рано или поздно он потребует отдыха.
-
Читайте также:
Генетик Дмитрий Никогосов рассказывает, что в теле человека на кофеин реагируют два типа рецепторов – тормозные и стимулирующие. Соотношение между ними — величина индивидуальная. Если больше стимулирующих, то воздействие на них кофеином вызовет взрыв энергии. Если же преобладают тормозящие, то после чашечки кофе человек может (и хочет!) пойти прилечь.
Сладкое
Сладкое может привести к появлению сонливости по очень простой причине – содержание в сладостях триптофана. Эта аминокислота является предшественницей мелатонина – главного гормона сна. Чем больше триптофана получит организм, тем больше мелатонина будет произведено эпифизом. Разумеется, результатом станет непреодолимое желание выспаться.
Жирное
Жирная пища переваривается довольно долго, создавая длительное чувство сытости и удовлетворения этим фактом. За удовольствие отвечает серотонин, который, опять же, является предшественником мелатонина. Все аналогично ситуации со сладким.
Поздний ужин
Любой поздний ужин — это плохо. Но если вы перед сном съедите кусок мяса, яичницу или тарелку творога — вы обеспечите себе совершенно неприятные ощущения. Сонливость перед сном — вещь нужная, но вот спать вам придется вместе с изжогой. Лучше съешьте «неправильный» салат, орехи, яблоко или легкую кашу, раз уж не успели поужинать за 3 часа до сна.
Алкоголь
Это вещество обладает весьма интересным эффектом – в малых дозах он действует возбуждающе на нервную систему, а в больших — угнетает ее вплоть до потери сознания. Сонливость при употреблении спиртного — патологическое явление, поэтому хотите быть бодрым — откажитесь от вредной привычки. Есть множество других способов радоваться жизни.
Бозбей Геннадий Андреевич, врач скорой медицинской помощи
-
Читайте также:
Вопрос-ответ
Какие продукты повышают сонливость?
Овсянка Овсянка – это классический завтрак для большинства людей. Бананы Бананы богаты калием и магнием. Чизбургер Быстрое питание выбирают для себя многие. Крендельки Молочные продукты Грецкие орехи Хумус
Какой фрукт вызывает сонливость?
Какие продукты улучшают сон? Бананы. Они содержат калий и магний, которые естественным образом расслабляют мышцы. Кроме того, данные фрукты богаты триптофаном – веществом, стимулирующим выработку серотонина и мелатонина.
Какие продукты отбивают сон?
Миндаль. Вкусные орешки – отличный источник магния, он расслабляет мышцы и помогает снизить уровень гормона стресса, который прерывает сон. Ромашковый чай. Этот напиток – кладезь полезных веществ. Киви. Бананы. Вишня, либо вишневый сок. Индейка.
Почему сонливость после еды?
Прием пищи снижает уровень гормонов, отвечающих за бдительность, и повышает количество веществ, вызывающих утомление: Инсулин вырабатывается поджелудочной железой, помогает усваивать пищу и использовать её для получения энергии. Когда гормон поступает в кровь, это может привести к сонливости.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите состав продуктов, которые вы употребляете. Обратите внимание на наличие триптофана, углеводов и сахара, так как они могут способствовать повышенной сонливости. Попробуйте ограничить их потребление, особенно в первой половине дня.
СОВЕТ №2
Соблюдайте режим питания. Регулярные приемы пищи помогут поддерживать уровень энергии на стабильном уровне и снизят вероятность сонливости. Старайтесь есть небольшими порциями каждые 3-4 часа.
СОВЕТ №3
Включите в рацион продукты, способствующие бодрствованию. Например, орехи, ягоды, зеленый чай и белковую пищу могут помочь вам оставаться активными и сосредоточенными в течение дня.
СОВЕТ №4
Следите за своим водным балансом. Обезвоживание может вызывать усталость и сонливость, поэтому старайтесь пить достаточное количество воды в течение дня, особенно если вы употребляете продукты с высоким содержанием соли.
